असली और नकली पनीर में होता है क्या फर्क, आप भी जानिए वायरल वीडियो के पीछे का सच

punjabkesari.in Friday, Feb 07, 2025 - 03:35 PM (IST)

नेशनल डेस्क. बाजार में नकली पनीर बेचा जा रहा है। लोगों को पनीर खाना बहुत पसंद है और पनीर से संबंधित चीजें खाना बहुत लोकप्रिय है। सोशल मीडिया पर एक वीडियो वायरल हो रहा है, जिसमें एक व्यक्ति ब्रेड पकौड़े में पनीर का लाइव टेस्ट कर रहा है और बता रहा है कि कैसे लोग नकली पनीर खा रहे हैं। निखिल सैनी के वीडियो 'ब्रेड पोकरा क्वालिटी चेक' को इंस्टाग्राम पर 18 मिलियन व्यूज मिल चुके हैं। वायरल वीडियो में वह ब्रेड पकौड़े से पनीर निकालते नजर आ रहे हैं। इसके बाद उन्होंने पनीर की जांच के लिए गर्म पानी और आयोडीन तरल का इस्तेमाल किया। पनीर काला हो गया।

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इसके बाद निखिल सैनी ने पनीर के दूसरे टुकड़े की भी उसी तरह जांच की। इस बार पनीर का टुकड़ा काला नहीं हुआ। निखिल के अनुसार, यह स्पष्ट था कि पनीर का जो टुकड़ा काला पड़ गया था वह नकली था और जिस पर ज्यादा असर नहीं पड़ा था वह असली पनीर था। निखिल का यह वीडियो सोशल मीडिया पर वायरल हो रहा है। लोग इस वीडियो पर अपनी प्रतिक्रिया दे रहे हैं। एक सोशल मीडिया यूजर ने लिखा कि लोग 30 रुपये में पनीर के साथ ब्रेड पकौड़े बड़े चाव से खाते हैं। अब नकली पनीर नहीं तो क्या मिलेगा? एक ने लिखा कि यह परीक्षण गलत है, इससे नकली पनीर की प्रामाणिकता का पता नहीं लगाया जा सकता।


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Content Editor

Parminder Kaur

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