McDonald''s के खिलाफ FDA ने लिया एक्शन, बर्गर में नकली पनीर का कर रहे थे इस्तेमाल
punjabkesari.in Friday, Feb 23, 2024 - 11:57 PM (IST)
नेशनल डेस्कः महाराष्ट्र फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने बर्गर चेन रेस्टोरेंट मैकडोनाल्ड्स पर बड़ी कार्रवाई की है। महाराष्ट्र के अहमदनगर में स्थित मैकडॉनल्ड्स के आउटलेट पर ये एक्शन लिया है। एफडीए ने कंपनी के एक आउटलेट्स पर कार्रवाई करते हुए उसका लाइसेंस निलंबित कर दिया है। रिपोर्ट के मुताबिक, अहमदनगर में स्थित कंपनी के एक आउटलेट अपने फास्ट-फूड आइटम में नकली पनीर का इस्तेमाल कर रही थी जिसकी वजह से उसका लाइसेंस निलंबित कर दिया गया है।
इस मामले में कंपनी ने सफाई देते हुए अपने ग्राहकों को भरोसा दिलाया है कि, वह अपने पनीर युक्त आइटम में जैसे- बर्गर, नगेट्स में उच्च गुणवत्ता वाले पनीर का ही इस्तेमाल करता है।
वहीं एफडीए आयुक्त अभिमन्यु काले ने कहा, "हमें असली पनीर के बजाय पनीर एनालॉग के इस्तेमाल के बारे में ग्राहक से प्रतिक्रिया मिली थी। जिसके बाद हमने जांच किया। जांच के दौरान पता चला कि, असली पनीर की जगह वनस्पति तेल (डालडा तेल) का उपयोग हो रहा था।
मैकडॉनल्ड्स के एक आउटलेट के खिलाफ FDA का एक्शन
अहमदनगर में स्थित फास्ट फूड के दिग्गज कंपनी मैकडॉनल्ड्स के आउटलेट में असली पनीर की जगह नकली पनीर का इस्तेमाल किया जा रहा था। इसी मामले को गंभीरता से लेते हुए महाराष्ट्र FDA ने इस आउटलेट को निलंबित कर दिया है। बताया जा रहा है कि, कंपनी अपनी लागत बचाने के लिए ग्राहकों को गुमराह कर रही था और पनीर की जगह वनस्पति तेल का इस्तेमाल कर रही थी। इस मामले को FDA ने सख्ती से लेते हुए आउटलेट के मेन्यू कार्ड से उन सभी चीजों को हटा दिया है जिसमें पनीर का इस्तेमाल होता था।
खाने की बिक्री बंद होने के डर से 'मैकडॉनल्ड' रेस्टोरेंट का प्रबंधन करने वाली कंपनी हार्डकैसल रेस्टोरेंट प्राइवेट लिमिटेड ने आखिरकार फूड एंड सेफ्टी एडमिनिस्ट्रेशन को जवाब दे दिया है। कंपनी ने अधिकारियों को पत्र देकर कहा है कि उसने सामग्रियों के नाम बदल दिए हैं और नामों से 'चीज' शब्द हटा दिया है।
सबसे ज्यादा पढ़े गए
