1,11000 रुपए में 1 किलो…दिवाली पर यहां बन रही देश की सबसे महंगी मिठाई, आखिर क्या डाला है इसमें?
punjabkesari.in Friday, Oct 17, 2025 - 11:06 PM (IST)
नेशनल डेस्कः दिवाली करीब आते ही जयपुर की मिठाई की दुकानों ने इस बार त्योहार की मिठास में शाही ठाठ जोड़ दिया है। शहर की एक नामी स्वीट शॉप ने ऐसी लग्जरी मिठाई तैयार की है जिसकी चर्चा पूरे देश में हो रही है। इसका नाम है “स्वर्ण प्रसादम” और इसकी कीमत सुनकर हर कोई हैरान है — ₹1,11,000 प्रति किलो!
क्या है इस मिठाई की खासियत?
यह कोई साधारण मिठाई नहीं, बल्कि सोने और चांदी से सजी एक “रॉयल डेलिकेसी” है। इसका बेस पूरा चिलगोजा (पाइन नट्स) से तैयार किया गया है। मिठाई में केसर, स्वर्ण भस्म (खाने योग्य सोने का पाउडर) और जैन मंदिर के विशेष वर्क का इस्तेमाल किया गया है। ग्लेजिंग में भी 24 कैरेट शुद्ध स्वर्ण भस्म का प्रयोग हुआ है, जिससे इसका हर टुकड़ा चमकता है। पैकिंग भी खास रखी गई है — ज्वेलरी बॉक्स जैसी सुनहरी पैकिंग में यह मिठाई दी जाती है। इस प्रीमियम मिठाई के साथ-साथ “स्वर्ण भस्म भारत” नाम से एक और वैरिएंट भी लॉन्च किया गया है, जिसकी कीमत ₹85,000 प्रति किलो रखी गई है।
दिवाली स्पेशल थीम — पटाखा और दिया मिठाइयां
स्वीट शॉप की ओनर अंजली जैन ने बताया कि इस साल मिठाइयों को त्योहार के रंग में ढालने के लिए “पटाखा थाल” तैयार की गई है। इसमें शामिल हैं — सुतली बम, अनार, चकरी और दिया के आकार की मिठाइयां। सभी मिठाइयां काजू और ड्राईफ्रूट बेस्ड हैं। साथ ही स्वर्ण भस्म रसमलाई, ड्राईफ्रूट केक, अंजीर-बादाम रोल, पिस्ता-अखरोट बर्फी जैसी हेल्दी स्वीट्स भी रखी गई हैं।
“ड्रीम सीरीज़” — युवाओं के लिए फ्यूजन मिठाइयां
नए दौर के ग्राहकों को ध्यान में रखते हुए शॉप ने “ड्रीम सीरीज” भी लॉन्च की है। इसमें पारंपरिक मिठाइयों को वेस्टर्न फ्लेवर के साथ जोड़ा गया है —
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काजू-चॉकलेट बाइट्स
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रेड वेलवेट लड्डू
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लेमन और हेज़लनट केक
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बबलगम फ्लेवर की मिठाइयां
क्या बोलीं शॉप ओनर अंजली जैन
अंजली जैन ने कहा —“हमने इस बार मिठाइयों को सिर्फ स्वाद तक सीमित नहीं रखा, बल्कि उन्हें एक अनुभव बना दिया है। हर मिठाई में परंपरा, नवाचार और सेहत का मेल है। गुलाब सकरी, घेवर और थाल की बर्फी जैसी पारंपरिक मिठाइयों के साथ फ्यूजन स्वीट्स पर भी फोकस किया गया है। पंचमेवा लड्डू, बिस्कॉफ-बादाम और अंजीर-बादाम मिठाइयां काफी लोकप्रिय हो रही हैं।”
देशभर से मिल रहे हैं ऑर्डर
दिवाली से पहले ही मुंबई, दिल्ली, अहमदाबाद, हैदराबाद, दुबई और सिंगापुर तक से ऑर्डर आने शुरू हो गए हैं। शॉप में मिठाइयों की डिमांड इतनी बढ़ गई है कि अब इन्हें प्री-ऑर्डर बेसिस पर ही बनाया जा रहा है। जयपुर की यह “स्वर्ण प्रसादम” मिठाई अब सिर्फ स्वाद नहीं, बल्कि शाही परंपरा, कला और विलासिता का प्रतीक बन गई है जो इस दिवाली को सच में “सोने सी चमक” देने वाली है।
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