Zomato से खाना मंगवाने वाले हो जाएं सावधान, वेयरहाउस में पड़ी रेड तो सामने आई हैरान करने वाली सच्चाई
punjabkesari.in Monday, Nov 04, 2024 - 05:09 PM (IST)
नेशनल डेस्क : हैदराबाद के कुकटपल्ली इलाके में Zomato के Hyperpure वेयरहाउस पर फूड सेफ्टी अधिकारियों ने हाल ही में निरीक्षण किया और कई गंभीर खामियों का पता लगाया। रिपोर्ट के अनुसार, निरीक्षण के दौरान 18 किलो बटन मशरूम को 30 अक्टूबर 2024 की पैकिंग डेट के लेबल के साथ पाया गया। यह जांच 29 अक्टूबर को की गई थी, जिससे यह स्पष्ट होता है कि "भविष्य की तारीख" डालना फूड सेफ्टी के नियमों का उल्लंघन है। यह ग्राहक सुरक्षा पर गंभीर सवाल खड़ा करता है।
कीटों और सुरक्षा मानकों की अनदेखी
फूड सेफ्टी विभाग ने यह भी देखा कि वेयरहाउस में हाउसफ्लाइज मौजूद थे और कीट-रोधी स्क्रीनिंग की उचित व्यवस्था नहीं की गई थी। इसके अलावा, कई खाद्य हैंडलर्स ने आवश्यक सुरक्षा गियर, जैसे कि हेयर कैप और एप्रन, नहीं पहने थे। ऐसे नियमों का पालन न करना खासकर त्योहारों के समय गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है।
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दिवाली के दौरान सख्त चेकिंग
यह मामला उस समय सामने आया है जब हैदराबाद के कई फूड आउटलेट्स पर दिवाली के मद्देनजर सख्त फूड सेफ्टी चेक किए जा रहे हैं। हाल ही में, मोमो की दुकान, कुछ मिठाई की दुकानों और शावरमा आउटलेट्स पर भी गड़बड़ियां पाई गई थीं। कई दुकानदारों को स्वास्थ्य मानकों का पालन न करने पर चेतावनी भी दी गई थी।
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पिछले मामले की पुनरावृत्ति
यह पहली बार नहीं है जब Zomato की सप्लाई चेन में फूड सेफ्टी संबंधी समस्याएं पाई गई हैं। इस साल जून में, हैदराबाद के निकट मलकाजगिरी जिले में स्थित Blinkit के वेयरहाउस पर भी अधिकारियों ने छापा मारा था, जिसमें खराब साफ-सफाई, एक्सपायर्ड उत्पाद, और खराब गुणवत्ता वाली खाद्य सामग्री मिली थी।
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Zomato की प्रतिक्रिया भी आई सामने
वहीं इस पूरे मामले पर Zomato ने अपनी प्रतिक्रिया देते हुए कहा, ''हम उद्योग के खाद्य सुरक्षा मानकों को बनाए रखने के प्रति प्रतिबद्ध हैं और सप्लाई चेन के किसी भी चरण में उत्पाद की गुणवत्ता से समझौता नहीं करने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। हमारे हैदराबाद स्थित गोदाम में हाल ही में हुई खाद्य सुरक्षा जांच में, Hyperpure गोदाम ने A+ रेटिंग प्राप्त की, जो उनके रैंकिंग में सर्वोच्च मानक है।''
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उन्होंने आगे कहा, ''हम स्पष्ट करना चाहते हैं कि FSSAI टीम ने पाया कि 90 पैकेट बटन मशरूम की पैकेजिंग तारीखें गलत थीं। यह पहले से ही हमारे गोदाम की टीम द्वारा पहचानी गई थीं और इन्हें इनवर्ड गुणवत्ता नियंत्रण (QC) के दौरान अस्वीकृत कर दिया गया था। यह त्रुटि विक्रेता की ओर से एक मानव त्रुटि के कारण हुई थी, और संबंधित विक्रेता को हमारे डेटाबेस से हटा दिया गया है। Hyperpure में, हमारे पास सख्त इनवर्ड दिशानिर्देश और तकनीकी प्रक्रियाएं हैं, जिन्होंने हमारी टीमों को समय पर इस त्रुटि की पहचान करने में मदद की।''