Cancer Prevention Tips: रोज 1 कटोरी दही खाने से नहीं होगा कैंसर! स्टडी में हुआ बड़ा खुलासा
punjabkesari.in Monday, Feb 17, 2025 - 06:27 PM (IST)
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इंटरनेशनल डेस्क: कोलन कैंसर (Colon Cancer) से बचने के लिए एक सरल और प्रभावशाली उपाय सामने आया है, और वह है रोज़ दही का सेवन। हाल ही में हुए एक शोध में यह पाया गया कि दही खाने से आंतों के कैंसर यानी कोलन कैंसर के जोखिम को कम किया जा सकता है। यह अध्ययन हार्वर्ड मेडिकल स्कूल के पीएचडी डॉक्टर टोमोटाको उगाई द्वारा किया गया था। आइए जानते हैं इस शोध के बारे में और इसके लाभों को विस्तार से।
कोलन कैंसर क्या है?
कोलन कैंसर आंतों का एक प्रकार का कैंसर है जो ज्यादातर प्रोक्सिमल (Proximal) कोलन में होता है। यह कैंसर शुरुआती चरण में बहुत कम लक्षण दिखाता है, जिससे इसका पता लगाना मुश्किल हो जाता है। समय पर इलाज न मिलने पर यह जानलेवा हो सकता है। लेकिन अगर इसे समय रहते पहचाना जाए, तो इसका इलाज संभव है।
दही से कैसे बचाव संभव है?
दही में प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले बैक्टीरिया हमारी आंतों के स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। ये बैक्टीरिया आंतों के अंदर अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ाते हैं और बुरे बैक्टीरिया को नियंत्रित रखते हैं, जिससे आंतों की सेहत बेहतर रहती है। इस शोध के अनुसार, दही खाने से कोलन कैंसर के खतरे को कम किया जा सकता है।
स्टडी में क्या पाया गया?
यह अध्ययन 132,000 हेल्थ प्रोफेशनल्स पर किया गया, जिसमें यह पाया गया कि दही खाने से आंतों के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और कोलन कैंसर के जोखिम में कमी आती है। शोध में दही के सेवन को कैंसर विरोधी माना गया है, क्योंकि इसमें मौजूद गुड बैक्टीरिया आंतों की सेहत को सुधारने में मदद करते हैं।
दही के अन्य लाभ
दही न केवल कोलन कैंसर से बचाव करता है, बल्कि इसके और भी कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं।
- पाचन में सुधार: दही पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है, जिससे कब्ज, गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं से राहत मिलती है।
- इम्यूनिटी बढ़ाना: दही में मौजूद प्रोटीन और कैल्शियम इम्यून सिस्टम को मजबूती प्रदान करते हैं।
- गुड बैक्टीरिया का स्रोत: दही में अच्छे बैक्टीरिया होते हैं जो शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करते हैं।
- कैल्शियम और प्रोटीन: दही शरीर को कैल्शियम और प्रोटीन की आपूर्ति करता है, जो हड्डियों और मांसपेशियों के लिए आवश्यक होते हैं।
दही खाने के फायदे
रोज़ दही खाने से निम्नलिखित फायदे होते हैं:
- पाचन में सुधार: यह कब्ज और गैस जैसी समस्याओं को दूर करता है।
- इम्यून सिस्टम को बढ़ाता है: दही का सेवन इम्यूनिटी को मजबूत करता है।
- हड्डियों के लिए फायदेमंद: दही में कैल्शियम होता है, जो हड्डियों को मजबूत करता है।
- त्वचा और बालों के लिए अच्छा: दही में मौजूद विटामिन्स त्वचा और बालों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।
डॉक्टरों का क्या कहना है?
इस अध्ययन के सीनियर डॉक्टरों का कहना है कि दही और अन्य फर्मेंटेड फूड्स शरीर के लिए अत्यधिक लाभकारी होते हैं। यह न केवल आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं, बल्कि शरीर से बुरे टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में भी मदद करते हैं।