लिवर को तंदरुस्त रखने के लिए डाइट में शामिल कर लें ये 5 चीजें, सेहत को मिलेंगे कई फायदे
punjabkesari.in Monday, Feb 03, 2025 - 08:28 PM (IST)
नेशनल डेस्क : लिवर (जिसे हिंदी में यकृत कहा जाता है) शरीर का एक महत्वपूर्ण अंग है। यह शरीर के मेटाबॉलिज्म, इम्युनिटी, पाचन, विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और विटामिन्स का स्टोरेज करने जैसे कई कार्यों में मदद करता है। लिवर का स्वस्थ रहना शरीर की सामान्य सेहत के लिए बहुत जरूरी है। अगर लिवर सही से काम नहीं करता तो इससे लिवर की बीमारियां और मेटाबॉलिज्म से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए लिवर को स्वस्थ रखना बहुत जरूरी है।
यहां कुछ चीजें हैं जो लिवर को स्वस्थ रखने में मदद करती हैं:
फल और सब्जियां: लिवर को स्वस्थ रखने के लिए अपनी डाइट में फल और सब्जियां शामिल करें। इनमें एंटीऑक्सिडेंट्स, विटामिन्स और फाइबर होता है जो लिवर की सेहत के लिए फायदेमंद हैं। पालक, ब्रोकली, गाजर, सेब, अंगूर और बेरीज जैसी चीजें खाएं। खासकर खट्टे फल, जैसे नींबू, लिवर की सूजन को कम करने और शरीर से विषाक्त पदार्थ निकालने में मदद करते हैं। अंगूर में एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं जो लिवर को नुकसान से बचाते हैं।
साबुत अनाज: साबुत अनाज, जैसे ब्राउन राइस, ओट्स, किनोआ और जौ में फाइबर होता है जो पाचन को ठीक करता है और लिवर को स्वस्थ रखता है। इन्हें अपनी डाइट में शामिल करें।
दालें: दालों में प्रोटीन और फाइबर होते हैं। मूंग दाल, चना दाल और मसूर दाल जैसी दालें लिवर के लिए बहुत फायदेमंद होती हैं।
नट्स और बीज: नट्स और बीज, जैसे बादाम, अखरोट और चिया सीड्स में हेल्दी फैट्स और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं। इन्हें अपनी डाइट में जरूर शामिल करें।
ग्रीन टी: ग्रीन टी में एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, जो लिवर को नुकसान से बचाने, सूजन कम करने और फैटी लिवर डिसीज और लिवर कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। शोध से यह साबित हुआ है कि ग्रीन टी लिवर के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है।
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