Alert: डाइट कोक और शुगर-फ्री च्युइंगम आपके दिल और दिमाग को कर रही है डैमेज- स्टडी में बड़ा खुलासा
punjabkesari.in Monday, Dec 22, 2025 - 02:19 PM (IST)
नेशनल डेस्क: अगर आप वजन घटाने या डायबिटीज के डर से चीनी छोड़कर Artificial Sweeteners वाले डाइट सोडा या च्युइंगम का सहारा ले रहे हैं, तो एक बार ये खबर जरुर पढें। 2025 की ताजा रिसर्च में चौंकाने वाला दावा किया गया है कि ये कृत्रिम मिठास आपके दिल की धड़कनें कमजोर कर सकती है और आपके दिमाग को वक्त से पहले बूढ़ा बना सकती है।
क्या होते हैं ये स्वीटनर्स?
ये रसायनों से बनी ऐसी मिठास है जो चीनी से 200 से 700 गुना ज्यादा मीठी होती है, लेकिन इसमें कैलोरी नहीं होती। इनमें मुख्य रूप से एस्पार्टेम (Aspartame), एरिथ्रिटॉल (Erythritol) और जाइलिटॉल (Xylitol) शामिल हैं।
दिल के लिए है 'साइलेंट किलर'
- ब्लड क्लॉटिंग का खतरा: क्लीवलैंड क्लिनिक की स्टडी के अनुसार एरिथ्रिटॉल और जाइलिटॉल जैसे तत्व खून के प्लेटलेट्स को चिपचिपा बना देते हैं। इससे नसों में खून के थक्के (Clots) जमने लगते हैं, जो हार्ट अटैक और स्ट्रोक का मुख्य कारण बनते हैं।
- कमजोर मांसपेशियां: बायोमेडिसिन एंड फार्माकोथेरेपी की रिसर्च में पाया गया कि एस्पार्टेम की कम मात्रा भी दिल की मांसपेशियों को मोटा कर देती है, जिससे दिल कमजोर हो जाता है।
दिमाग हो रहा है 1.6 साल ज्यादा बूढ़ा
सितंबर 2025 में 'न्यूरोलॉजी' जर्नल में छपी एक बड़ी स्टडी (12,700 लोगों पर आधारित) में पाया गया कि स्वीटनर्स का ज्यादा सेवन करने वालों की याददाश्त और सोचने की क्षमता 62% तेजी से कम हुई। इससे दिमाग की उम्र सामान्य से 1.6 साल ज्यादा बूढ़ी हो रही है। इसका सबसे बुरा असर 60 साल से कम उम्र के लोगों और डायबिटीज के मरीजों पर देखा गया।
डॉक्टरों की राय के अनुसार ये स्वीटनर्स 'हेल्दी' विकल्प लग सकते हैं, लेकिन इनका लंबे समय तक इस्तेमाल खतरनाक है।
कैसे बचें?
- लेबल चेक करें: किसी भी 'शुगर-फ्री' प्रोडक्ट को खरीदने से पहले उसके पीछे लिखे इंग्रीडिएंट्स में एस्पार्टेम या जाइलिटॉल चेक करें।
- प्राकृतिक विकल्प: चीनी की जगह फल, सीमित मात्रा में शहद या स्टीविया (Stevia) का उपयोग करें।
- पानी को दें प्राथमिकता: डाइट सोडा की जगह सादा पानी या नींबू पानी पिएं।
