देश में प्रति व्यक्ति दूध Production बढ़ी
punjabkesari.in Wednesday, Feb 10, 2016 - 02:00 AM (IST)
करनाल: केंद्रीय कृषि मंत्री राधा मोहन सिंह ने कहा कि भारत का दुग्ध उत्पादन 2015-16 में बढ़कर 14.63 करोड़ टन होना अनुमानित है जबकि दूध की प्रति व्यक्ति उपलब्धता भी बढ़कर 302 ग्राम हो गई है जो कि विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा सुझाई गई न्यूनतम मात्रा से अधिक है।
सिंह ने कहा,‘‘पहली बार दुग्ध उत्पादन में 6.3 प्रतिशत की रिकार्ड बढोतरी दर्ज की गई है जबकि अंतर्राष्ट्रीय परिदृश्य में केवल 2.2 प्रतिशत की बढ़ोतरी है।’’ हालांकि उन्होंने यह भी कहा कि भले ही भारत वैश्विक दुग्ध उत्पादन परिदृश्य में पहले स्थान पर हो लेकिन प्रति पशु दुग्ध उत्पादकता में वह विकसित डेयरी देशों के औसत से बहुत पीछे है।
