पिनव्हील सैंडविच

punjabkesari.in Monday, Feb 20, 2017 - 02:52 PM (IST)

कई लोग नाश्ते में सैंडविच खाना पसंद करते हैं। सैंडविच को भी कई तरीकों से बनाया जाता है। आज हम आपको पिनव्हील सैंडविच बनाने की विधि बताएंगे। यह बनाने में काफी आसान है और खाने में स्वादिष्ट है।

सामग्री
- 90 ग्राम गाजर
- 40 मि.ली मेयोनेज़
- 1/3 टीस्पून काली मिर्च
- 1/2 टीस्पून नमक
- ब्रेड स्लाइस
-बटर
- पुदीने की चटनी
- सलाद
- नमक
- काली मिर्च
- पनीर स्लाइस
विधि

1. एक बाउल में 90 ग्राम गाजर, 40 मि.ली मेयोनेज़,1/3 टीस्पून काली मिर्च और 1/2 टीस्पून नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।

2. 3 ब्रेड स्लाइस लें और उस चारों साइड से काट लें। 

3. सबसे पहले 2 ब्रेड स्लाइस लें और बटर लगाएं। फिर तीसरी स्लाइस को इसके ऊपर रख दें।(वीडियो देखे)

4. रोलिंग पिन के साथ इन्हें रोल करें। इसके बाद इसपर थोड़ी सी पुदीने की चटनी लगाएं। 

5. बाद में इसपर सलाद डालकर नमक और काली मिर्च छिड़कें।

6. अब सलाद के ऊपर पनीर की स्लाइस रखें और गाजर का तैयार किया मिश्रण डालें।

7. अब धीरे-धीरे सैंडविच को रोल करें और प्लास्टिक रेप से कवर कर दें। इसे रेफ्रिजरेटर में 30 मिनट के लिए रखें।

8. बाद में सैंडविच को टुकड़ों में काटकर केचअप के साथ सर्व करें।
 


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