नारियल लड्डू

त्योहारों का सीजन चल रहा हैं। एेसे में आप घर पर नारियल के लड्डू बना सकते है। आज हम आपको इसे बनाने की आसान सी विधि बताएंगे। 

सामग्री

बादाम- 20 ग्राम
काजू- 20 ग्राम
खोआ- 500 ग्राम
पीसा हुआ नारियल- 250 ग्राम
चीनी- 150 ग्राम

बनाने की विधि 

1. एक कड़ाही में 20 ग्राम बादाम, 20 ग्राम काजू डालकर अच्छी तरह से भुन ले। 
2. एक अलग से कड़ाही ले उसमें 500 ग्राम खोआ डालकर 5 मिनट तक गर्म कर ले, फिर उसमें 250 ग्राम पीसा हुआ नारियल, भुने हुए बादाम और काजू, 150 ग्राम चीनी डालकर अच्छी तरह से मिला दे। 
3. जब बनाया हुआ मिश्रण थोड़ा ठंडा हो जाए तो उसे थोड़ा-थोड़ा अपने हाथों में लेकर लड्डू जैसे गोल आकार में बना ले।
4. फिर बनाए हुए रोल को पीसे हुए नारियल में डालकर हिला ले। 
5. तो तैयार है नारियल लड्डू, खाने के लिए सर्व करे।