क्रिसमस पर बनाएं स्नोमैन बिस्कुट

punjabkesari.in Monday, Dec 24, 2018 - 05:26 PM (IST)

क्रिसमस पर बच्चों को आप आसानी से खुश कर सकते हैं। उनके लिए आप घर पर बनाएं स्नोमैन बिस्कुट। आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि।
 
सामग्री
बटर - 125 ग्राम
पीसी चीनी - 125 ग्राम
अंडा - 1
वनिला एक्सट्रेक्ट  - 1 चम्मच
मैदा - 250 ग्राम
कलाकंद
खाद्य गोंद

तैयारी
1. सबसे पहले एक मिक्सिंग बाऊल में मक्खन तथा पिसी चीनी अच्छे से मिलाएं।
2. इसमें 1 अंडा, वनीला एक्सट्रेक्ट डालकर अच्छे से मिलाएं।
3. फिर मैदे को मिलाएं और  नरम डोह तैयार करें।
4. इसे प्लास्टिक रैप पर रखें और इसके साथ कवर करें।
5. 2 घंटे के लिए ठंडा होने दें और फिर सूखा आटा लगाकर इसे अच्छी तरह से बेल लें।
6. इसके गोल डुकड़े करें और इसे बेकिंग ट्रे पर रखें।
7. ओवन को 350 ° F / 180 ° C पर प्रीहीट करें। 10 - 12 मिनट तक बेक करें।
8. इसे ओवन से निकालें और ठंडा होने दें।
9. इसके बाद सफेद फोंडेंट को बेल कर गोल काटें। इसके बाद  खाद्य गोंद को बेल कर काटें। और हर विस्कुट पर रखें।
10. स्नोमैन को सजाने के लिए विभिन्न रंगों के रंगों का उपयोग करें। (देखें वीडियो)
11. एक एयरटाइट कंटेनर में परोसें या स्टोर करें।


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Sonia Goswami

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