पौष्टिक रेसिपी है चीज़ पीस्टो पिनव्हील सैंडविच

Saturday, Nov 17, 2018 - 04:50 PM (IST)

खाने की चीजों में पनीर का ट्विस्ट डाला जाए तो वो सभी को टेस्टी लगता है। तुरत फुरत भूख मिटानी हो और कुछ पौष्टिक भी चाहिए, तो सबसे आसान विकल्प है पनीर सेन्डविच। पनीर और आलू से  तैयार ये सेन्डविच भूख शांत करने के साथ-साथ आपके ज़ायके को भी बढ़िया कर देते हैं। आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि।

सामग्री
मक्खन - 150 ग्राम
मैदा - 200 ग्राम
पानी - 200 मिलीलीटर
स्वाद के लिए पीस्टो सॉस
पनीर-स्वाद अनुसार
मोज़ेरेला पनीर - स्वाद अनुसार


तैयारी
1.सबसे पहले एक ब्लेंडर में मक्खन तथा मैदा मिलाएं और पानी डालकर मुलायम आटा गूंध लें।
2.आटे को 30 मिनट के लिए ठंडा करें। फिर आटे से फ्लैट रेटी बनाएं। इस पर पीस्टो सॉस फैलाए।
3.Grated पनीर और मोज़ेरेला पनीर डालें और कसकर रोल करें।
4. इसे गोल स्लाइस में काटें। बेकिंग ट्रे पर रखें।
5. इसके बाद 400 डिग्री फ़ारेनहाइट / 200 डिग्री सेल्सियस तक ओवन को पहले से गर्म करें। 30 मिनट के
लिए सेक लें और सर्व करें।
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बनाना बाईट Pinwheel सैंडविच

सामग्री
मक्खन - 1 बड़ा चम्मच
केला - 235 ग्राम
दालचीनी पाऊडर - 1/2 चम्मच
ब्रैड स्लाइस - 4
मूंगफली का मक्खन - स्वाद अनुसार
Nutella सॉस - स्वाद अनुसार

तैयारी
1.सबसे पहले एक पैन में मक्खन गर्म करें। इसमें केले मिलाएं और मध्यम आंच पर 2 - 3 मिनट के लिए
पकाएं।
2. इसके बाद दालचीनी पाऊडर मिलाएं और गैस से हटा दें और अलग रखें।
3.4 ब्रैड स्लाइस लें और इसके किनारों को काट लें।
4.ब्रेड स्लाइस को एक-एक करके रखें और रोलिंग पिन की सहायता से फ़्लैट करें।
5.आधे तरफ मूंगफली का मक्खन फैलाएं।
6.ब्रैड के दूसरे भाग पर Nutella फैलाएं।
7.पके हुए केले को उस पर रखें। इसे कसकर रोल करें।
8.इसे गोल स्लाइस में काटें औक सर्व करें।

Sonia Goswami

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