अगर आप कैलरी कॉन्शस हैं तो ट्राई करें ये सलाद
punjabkesari.in Monday, Oct 01, 2018 - 11:41 AM (IST)
अगर आप कैलरी कॉन्शस हैं और लो कैलरी फूड के ऑप्शन्स तलाश कर रहे हैं तो हम आपके लिए लेकर आए हैं एक ऐसी डिश जिसे आप कभी भी बनाकर खा सकते हैं। फिर चाहे वह ब्रेकफस्ट हो, लंच या फिर डिनर। फाइबर से भरपूर यह सलाद बेहद टेस्टी है जो आपको फिट रहने में मदद करेगा।
Ensaladilla Rusa
सामग्री
आलू - 500 ग्राम
गाजर - 150 ग्राम
पानी - 1 लीटर
उबले मटर - 50 ग्राम
टूना - 130 ग्राम
नमक - 1/2 चम्मच
मेयोनेज़ - 220 ग्राम
तैयारी
1. एक बर्तन में आलू, गाजर तथा 1 लीटर पानी डालकर 20 मिनट तक उबाल लें।
2. इसे पॉट से हटा दें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
3. कटोरे में स्थानांतरित करें, उबले मटर,टूना, नमक तथा मेयोनेज़ मिलाएं।
4. परोसें।
Kachumber Salad
सामग्री
प्याज - 100 ग्राम
ककड़ी - 300 ग्राम
टमाटर - 165 ग्राम
हरी मिर्च - 1 1/2 चम्मच
धनिया - 12 ग्राम
नींबू का रस - 1 चम्मच
काली मिर्च पाऊडर - 1/4 चम्मच
लाल मिर्च - 1/4 चम्मच
जीरा पाऊडर - 1/4 चम्मच
नमक - 1/2 चम्मच
तैयारी
1. 100 ग्राम प्याज लें और इसे छोटे टुकड़ों में काट लें। इसे एक कटोरे में स्थानांतरित करें।
2. 300 ग्राम ककड़ी लें और इसे छोटे टुकड़ों में काट लें। कटोरे में स्थानांतरित करें।
3. 165 ग्राम टमाटर लें और इसे छोटे टुकड़ों में काट लें। कटोरे में स्थानांतरित करें।
4. फिर हरी मिर्च, धनिया, नींबू का रस, काली मिर्च पाउडर, लाल मिर्च, जीरा पाऊडर तथा नमक मिलाएं ।
5. परोसें।