फूड सेफ्टी टीम ने खाद्य पदार्थों के भरे 9 सैंपल

punjabkesari.in Saturday, Nov 17, 2018 - 01:46 PM (IST)

कपूरथला (गुरविन्दर कौर): पंजाब सरकार की ओर से लोगों को शुद्ध और मिलावट रहित खाद्य पदार्थ मुहैया करवाने के उद्देश्य से शुरू किए गए मिशन तंदरुस्त पंजाब के तहत कमिश्नर फूड एंड ड्रग्ज एडमिनिस्ट्रेशन पंजाब काहन सिंह पन्नू के दिशा-निर्देशों व डिप्टी कमिश्नर मोहम्मद तैयब की हिदायतों पर जिले में भोजन पदार्थों की लगातार चैकिंग की जा रही है। इसके तहत सहायक कमिश्नर फूड डा. हरजोत पाल सिंह और फूड सेफ्टी सतनाम सिंह और आधारित फूड एडमिनिस्ट्रेशन कपूरथला की टीम ने आज शहर में फास्ट फूड की रेहडिय़ों की अचानक चैकिंग की। इस दौरान टीम ने 5 सैंपल भरे जिनमें टिक्की, बर्गर, सांभर, स्नैक सोस और बादाम शेक शामिल थे। 

इसी प्रकार टीम ने ढिलवां टोल प्लाजा में लगाए गए नाके के दौरान अलग-अलग वाहनों में से पनीर, देसी घी, पोपकोर्न और नमकीन के सैंपल भरे।डा. हरजोत पाल सिंह ने बताया कि आज लिए गए कुल 9 सैंपल जांच के लिए स्टेट फूड लैबोरेटरी, खरड़ भेजे जा रहे हैं। सैंपल फेल होने की सूरत में आरोपियों के खिलाफ फूड सेफ्टी एक्ट के तहत कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने सड़कों के किनारे फास्ट फूड बेचने वालों को हिदायतों दी कि वे साफ-सफाई का विशेष ध्यान रखें। उन्होंने कहा कि लोगों को शुद्ध और उच्च क्वालिटी के खाद्य पदार्थ मुहैया करवाना यकीनी बनाने के लिए यह चैकिंग लगातार जारी रखी जाएगी। 


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