दालचीनी से ही मिलेंगे ये 12 कमाल के फायदे

दालचीनी क्या है (Cinnamon in Hindi): दालचीनी एक ऐसा मसाला है, जिसका इस्तेमाल नमकीन और मीठे दोनों तरह के व्यंजन में किया जाता है। मगर क्या आप जानते हैं कि खाने में स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ दालचीनी (dalchini )सेहत और ब्यूटी के लिए भी बेहद फायदेमंद है। एंटी-ऑक्सीडेंट व इंफ्लामेंट्री गुणों से भरपूर दालचीनी का सही तरीके से सेवन ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने के साथ एक्ने जैसी समस्याओं को जड़ से खत्म करने में मदद करता है। चलिए आपको बताते हैं दालचीनी के लाभ, जिसके बाद आप भी दालचीनी का उपयोग करना शुरू कर देंगे।

दालचीनी के फायदे (Benefits of Dalchini )

दालचीनी वजन घटाने में फायदेमंद (Dalchini for Weight Loss )

अगर आप वजन घटाना चाहते हैं तो इसमें दालचीनी का काढ़ा आपकी मदद करेगा। इसके लिए 1 कप गर्म पानी में 1 टीस्पून दालचीनी पाउडर (Dalchini Powder Use) , 1 टीस्पून शहद और 1 टीस्पून नींबू का रस मिक्स करके पीएं। इससे आपको कुछ ही दिनों में अच्छा रिजल्ट मिलेगा।

दालचीनी ब्लड शुगर को करे कंट्रोल (Dalchini for Sugar)

डायबिटीज रोगियों के लिए दालचीनी किसी वरदान से कम नहीं है। रोजाना 1 से 6 ग्राम दालचीनी का सेवन शरीर में ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करता है। आप इसे एक कप ब्लैक टी या कॉफी, सब्जियों में मिलाकर खा सकते हैं। इसके अलावा एक दिन में इसका 1/2 चम्मच सेवन भी ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है।

दालचीनी कोलेस्ट्रॉल रखे नियंत्रित (Dalchini for Cholesterol)

इसका सेवन शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल को भी कंट्रोल करता है, जिससे आप दिल की बीमारियों से बचे रहते हैं। साथ इससे मेटाबॉलिज्म रेट भी बढ़ता है।

दालचीनी तनाव को करे दूर 

दालचीनी ना सिर्फ तनाव और टेंशन को दूर करती है बल्कि इससे मानसिक विकार भी दूर रहते हैं। 1 कप पानी में दालचीनी स्टिक डालकर उबालें। फिर इसे गुनगुना करके इसमें 1 टीस्पून शहद मिलाकर पीएं। इससे तनाव दूर होगा। इतना ही नहीं, दालचीनी का तेल (Dalchini Oil) सूंघने से स्मरण शक्ति भी तेज होती है।

दालचीनी ब्लड प्रेशर को करे कंट्रोल (Dalchini for High BP)

आजकल हाई और लो ब्लड प्रेशर की समस्या कई लोगों को होती है। ऐसे में दालचीनी आपके लिए किसी वरदान से कम नहीं है। दरअसल, इसका सेवन रक्त वाहिकाओं को पतला करने में मदद करता है, जिससे ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता है।

दालचीनी कैंसर से करे बचाव

1 गिलास गर्म पानी में 1 चम्मच दालचीनी पाउडर (cinnamon powder in hindi) और 1 चम्मच शहद मिलाकर रोज पीने से कैंसर का खतरा काफी हद तक कम होता है। इसमें मौजूद इंफ्लामेंट्री गुण शरीर में कैंसर सेल्स को बढ़ने से रोकते हैं, जिससे आप इस बीमारी से बचे रहते हैं।

गठिया दर्द से राहत

दालचीनी तेल की 3-4 बूंदे, नारियल या सरसों तेल में मिलाकर गुनगुना गर्म कर लें। अब इस तेल से हड्डियों की मालिश करें। ऐसा करने से दर्द से काफी हद तक राहत मिलेगी।

बेहतर पाचन क्रिया

इसमें एंटी-माइक्रोबायल गुण होता है, जो पाचन तंत्र में संक्रमण का कारण बनने वाले बैक्टीरिया से लड़ता है और कैंडीडा नामक बीमारी से बचाव करता है। इसके लिए आप रोजाना दालचीनी का काढ़ा बनाकर पी सकते हैं।

दालचीनी मुहांसों और दाग-धब्बों को करे दूर

धूल-मिट्टी, प्रदूषण, बदलते मौसम या गलत खान-पान के कारण चेहरे पर मुहांसे या पिंपल होने लगते हैं। ऐसे में आप चुटकीभर दालचीनी पाउडर में 1 टीस्पून शहद मिलाकर मुहांसों पर लगाएं और 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें। इसके बाद ताजे पानी से मुंह साफ कर लें। रोजाना ऐसा करने से आपको खुद फर्क दिखाई देने लगेगा।

दालचीनी रंगत निखारने के लिए

दालचीनी, ना सिर्फ चेहरे की रंगत निखारता है बल्कि इससे एंटी-एजिंग समस्याएं भी दूर रहती है। इसके लिए 1 टीस्पून दालचीनी पाउडर, 2 टीस्पून दही, 1 मैश्ड केला और 1/2 नींबू का रस मिक्स करें। इसे 10-15 मिनट लगाने के बाद ताजे पानी से चेहरा साफ करें।

दालचीनी मजबूत और घने बालों के लिए 

1 कप जैतून के तेल को गुनगुना गर्म करके उसमें 1 टीस्पून दालचीनी और 1 टीस्पून शहद मिक्स करें। इसे 10-15 मिनट बालों में लगाकर माइल्ड शैंपू से धो लें। सिर धोने के बाद बालों को कंडीशनर करना ना भूलें। इस पेस्ट से स्कैल्प में ब्लड सर्कुलेशन तेज होगा, जिससे बालों से जुड़ी हर समस्या दूर होगी।

नेचुरल हेयर कलर

बालों को नेचुरली हेयर कलर करने के लिए भी आप दालचीनी का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए एक कटोरी में 1/2 टीस्पून दालचीनी पाउडर, 1 टीस्पून बेकिंग सोडा और 1 टीस्पून जैतून का तेल मिक्स करें। अब इस मिश्रण से अपने बालों में हल्की-हल्की मालिश करें और पंद्रह से 20 मिनट तक लगा रहने दें। फिर अपने बाल को धो लें। इससे बालों को नेचुरल ब्राउन कलर मिलेगा।