Zucchini & Potato Bake

आपने आलू से बने स्नैक्स तो बहुत बार खाए होंगे लेकिन आज हम आपको तुरई और बेक आलू बनाने का आसान तरीका बता रहे हैं। यह ज्यादा ऑयली भी नहीं हैं और खाने में भी बहुत टेस्टी हैं। 

सामग्री
तुरई (Zucchini)- 350 ग्राम
आलू- 480 ग्राम
शिमला मिर्च- 125 ग्राम
लहसुन- 1 टीस्पुन
ब्रैड क्रम्स- 75 ग्राम
ऑलिव ऑयल- 60 मि.ली
नमक- 1 टीस्पून
काली मिर्च- 1 टीस्पून

विधि
1. एक बाउल में सारी सामग्री को डाल कर मिक्स कर लीजिए। 
2. इसे अब बेकिंग ट्रे में ट्रांसफर कर दीजिए। 
3. ओवल को 400°F/200°C पर प्रीहीट कर लीजिए और इसे 1 1/2 बेक करें। 
4. Zucchini & Potato Bake बनकर तैयार है। इसे सर्व करें।