ब्रेकफास्ट में बनाएं स्पिनेच ऑमलेट नाचोज

punjabkesari.in Wednesday, Jan 09, 2019 - 11:34 AM (IST)

सर्दियों में अंडे से बने डिशेज खाना बेहद फायदेमंद है, इसलिए आज हम आपके लिए स्पिनेच ऑमलेट नाचोज की रेसिपी लेकर आएं हैं। यह हेल्दी होने के साथ खाने में भी बेहद स्वादिष्ट है। आइए जानते हैं इसे बनाने की आसान विधी।

 

सामग्रीः

प्याज- 1 टीस्पून
हरी मिर्च- 1 टीस्पून
लहसुन- 3 कलियां 
हरी प्याज- 1 टेबलस्पून
लाल शिमला मिर्च- 1 टेबलस्पून 
पीली शिमला मिर्च- 1 टेबलस्पून  
आलू- 1 टेबलस्पून (उबले हुए)
मक्खन- 1 टेबलस्पून
अंडे- 3 
नमक व काली मिर्च- स्वादानुसार
डि गैलो- 2 टीस्पून
गुवाकामोल- 1 टेबलस्पून
सार क्रीम- 1 टेबलस्पून
नाचोज- 10

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विधिः

1. पैन में मक्खन गर्म करें। फिर इसमें प्याज, हरी मिर्च और लहसुन फ्राई करें।
2. अब इसमें काली मिर्च और नमक मिलाकर अलग रख दें। फिर आलू का बेस बनाकर ऊपर से कटे हुए आलू के टुकड़े रखें और इसे पैन में डालकर ऊपर से अंडे डालें।
3. इसके बाद इसके टॉप सब्जियां और काली मिर्च गार्निश करें। फिर इसके उपर टोमैटो कैचप, टबास्को सॉस और चीज डालकर इसे ढक कर थोड़ी देर के लिए धीमी आंच पर पकाएं।
4. अब इसे अलग निकालकर रखें और उपर से नाचोज डालें। फिर इसे गुआकेमोले से सजाएं।
5 लीजिए आपका स्पिनेच ऑमलेट नाचोज बनकर तैयार है। अब इसे सार क्रीम डालकर सर्व करें।


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Content Writer

Vandana

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