हैल्दी और टेस्टी बेक्ड ब्रोकली Tots

Wednesday, June 7, 2017 2:38 PM

पंजाब केसरी(यम): ब्रोकली में कई पौष्टिक तत्व पाए जाते है जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। आज हम आपको हैल्दी बेक्ड ब्रोकली Tots बनाना की रेसिपी बताएंगे। यह खाने में टेस्टी और बनाने में काफी आसान है। 

सामग्री
- 1.5 लीटर पानी
- 380 ग्राम ब्रोकली
- 40 ग्राम प्याज 
- 70 ग्राम पनीर(Cheddar cheese)
- 80 ग्राम ब्रेडक्रम्ब
- 2 टेबलस्पून धनिया
- 1 अंडा
- 1/2 टीस्पून नमक
- 1/2 टीस्पून काली मिर्च

विधि
1. सबसे पहले एक पैन में पानी डालकर गर्म कर लें। अब इसमें ब्रोकली डालें और 1 मिनट बाद आंच से हटा लें। 

2. एक बाउल में ब्रोकली, प्याज, धनिया, पनीर, ब्रेडक्रम्ब, अंडा, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छे से मिक्स करें। 

3. अब थोड़ा सा मिक्सर लें और बॉल की शेप में बना लें। एेसे ही सभी बॉल्स तैयार करके बेकिंग ट्रे में रखें।

4. ओवन में 400°F/200°C पर इन्हें 20-25 मिनट के लिए बेक करें। 

5. बेक्ड ब्रोकली Tots तैयार है। इन्हें सॉस के साथ सर्व करें। 



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