घर पर बनाएं ब्रैड मालपुआ
punjabkesari.in Friday, Aug 25, 2017 - 01:31 PM (IST)
मालपुआ अधिकतर लोगों को पसंद होता है। लोग त्योहार के दिनों में इसे बनाते है। वैसे तो यह मार्कीट से भी मिल जाता है लेकिन आप इसे घर पर भी बना सकते है। आज हम आपको ब्रेड मालपुआ की रेसिपी बताने जा रहे है।
सामग्री
- 400 मि.ली पानी
- 200 ग्राम चीनी
- 1/2 टीस्पून इलायची पाउडर
- 1/8 टीस्पून केसर
- 1/2 टीस्पून नींबू का रस
- ब्रेड स्लाइस
विधि
1. एक पैन में पानी, चीनी, इलायची पाउडर और केसर डालकर अच्छे से मिक्स करके गर्म करें।
2. इसके बाद इसमें नींबू का रस डालें और उबालें। अब एक ब्रैड स्लाइस लें और हार्ट शेप में काट लें।
3. एक पैन में तेल गर्म करें और ब्रैड स्लाइस को फ्राई करें।
4. अब तैयार किए चीनी के मिक्सर में ब्रैड स्लाइस डीप करें।
5. ब्रेड मालपुआ तैयार है। इसे सर्व करें।
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