पनीर पॉपकोर्न
punjabkesari.in Sunday, Feb 26, 2017 - 04:49 PM (IST)
पनीर सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इसमें कैल्शियम और प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है और यह खाने में भी बहुत टेस्टी होता है। आज हम आपको पनीर पॉपकोर्न बनाने की आसान विधि बता रहे हैं। यह स्नैक्स आपके बच्चों को बहुत पसंद आएंगे।
सामग्री
पनीर 200 ग्राम
नमक 1/2 टीस्पून
ओर्गेंनो(Oregano) 1 टीस्पून
चिली फ्लेक्स 1 टीस्पून
घोल के लिए
मैदा 30 ग्राम
पानी 80 मि.ली
ब्रैड का चूरा
तलने के लिए
तेल
विधि
1. एक बाउल में पनीर,नमक,ओर्गेंनो,चिली फ्लेक्स को डालकर इसे मिक्स कर लें।
2. अब दूसरा बाउल लें इसमें मैदा और पानी डालकर घोल तैयार कर लीजिए।
3. इसके बाद पनीर को मैदे के पेस्ट में डालकर निकाल लें और इसे ब्रैड के चूरे में लपेट लें।
4. एक कड़ाही में तेल गर्म करें और इसमें पनीर को तल लें।
5. इसे सॉस के साथ गर्मा-गर्म सर्व करें।
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